Cabernet Sauvignon 2021

Yüksek viskoziteli ve opak görünüme sahip; vişne, böğürtlen ve kuru baharat aromaları ile sedir benzeri

tanenleri buluşturan, tam gövdeli ve lezzetli sek bir şaraptır.

• Teruar ve Bağ: Trakya Bölgesi, Sarıcaali Köyü’nde, Saros Körfezi seviyesinden 34 metre rakımda yetişen üzümlerden üretilmiştir. Bu bölgede Antik Kral I. Teres zamanından beri üzüm yetiştirilmektedir. Şarap, yüksek viskoziteli ve opak bir görünüme sahiptir.
• Burun ve Damak: Birincil aromalarında vişne ve böğürtlen kokuları birleşmektedir. İkincil aromalarında ise baharat ve çikolata tatları hissedilir. Böğürtlen meyveleri, kuru baharatlar ve siyah kiraz kompostosu katmanlarına benzer yapısıyla dikkat çekmektedir.
• Doku ve Bitiş: Doku olarak tam gövdeli bir yapıya sahiptir. Gücünü ve zarafetini zengin dokulu bir asitlik ve sedir benzeri tanenlerle birleştirir. Cesur, yüksek asitli, lezzetli ve buruk tada sahip sek bir şaraptır.